『Lisa●食在好生活㆒㆓㆔®』

想在輕食料理中，做出一點變化，讓口感跟減肥路程能夠順利打敗敵人！毛豆補充天然蛋白質、配合滿滿的蔬菜，簡單的調料！完成！就這麼簡單～，超便利的食材取得，超隨興的量，隨便都可成功的～簡單美味料理，快來跟我一起試試看！ ▉🔺 使用材料 🔺 食材 毛　豆　適量。 豆芽菜　適量。 泡　菜　適量。 調味料（可依個人口味調整） 香蒜胡椒鹽　一點點。（可使用一般鹽或胡椒鹽替代） 橄欖油 少許。 ▉ 🔺 烘焙器具與時間 🔺 瓦斯爐炒製，5分鐘。 備註：時間及火力應視家電及食材厚度調整。 ▉ 🔺 操作 方法 🔺 將食材備料完成，豆芽菜洗淨。 開火後先加入少許橄欖油，先放入豆芽菜拌炒。 等 豆芽菜開始變色約3分熟時，放入毛豆拌炒。 【小提醒】毛豆下鍋後要趕快清清炒開，不然豆子容易列成兩半唷。 拌炒後等毛豆完全變色呈現熟狀，就可以加入泡菜嚕! 【小提醒】建議少量分次加，才不會一次變得過鹹喔! 【小提醒】湯汁部分要酌量加入，否則會變得太濕~口感就不好嚕! 均勻拌炒後加入少許調味料(香蒜胡椒鹽)拌勻後就可以起鍋嚕！ 準備起鍋嚕！ ▉ 備註: 1.歡迎到訪我的 『LISA●生活的無限可能®』，部落格中單純紀錄食譜與簡單分享，關於內容提及之材料、料理方式與步驟等，可能因個人口味而有所差異，歡迎您的回覆與留言。 2. 本 部落格中，所有圖片及文字等，皆屬作者個人著作權，文章不可複製，轉載需備註網址擊出處，感謝您。